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山人的博客

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[重庆美食——小面]忠乡酒店旁小摊(计生医院旁)  

2011-06-10 22:51:06|  分类: 亲历 |  标签: |举报 |字号 订阅

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不知名的小摊,摊主是一位中老年妇女。摊摊就摆在路边,靠近旁边的堡坎。她家的小面用搪瓷碗盛装,味道比较平淡,作料不很齐,似乎芝麻酱没放,整体香味欠佳。最具特点的就是,在小面加了生的韭菜段,独有其香。2两4元,属小面中的一般水平、有一定特点。
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